霧島市立中津川小学校ブログ

　22日（月）の給食は、先日より始まっている万博給食で中国の日（麻婆豆腐・バンサンスー）でした。麻婆豆腐は、四川料理の一つで唐辛子や辛い香辛料がたっぷりで有名です。給食の麻婆豆腐は、子供たちに合わせた辛さでとても食べやすい味でした。子供たちは、ご飯に麻婆豆腐をかけて即席の麻婆丼にしたり、別々のおかずにしたりと、とてもおいしくいただいていました。また、バンサンスー（中華風春雨サラダ）も、酢が控えめで子供たちはおいしいともりもり食べていました。もちろん全員が完食でした！